てわすらくまさん

切り干し大根のもどし汁が残っていたので、豆腐やらきのこやらをぶっ込んでお吸い物に。だしも入れず、塩加減をちょこっと調整す...

卯の花を作ろうと思ったところ、開けてしまった焼きのりと沢山収穫できたオクラがあったので、きのこと合わせて卯の花にしてみま...

作り置きおかずと適当におかずを作ったら、思ったより寂しい感じに。。。と言っても、おかず8品に汁物&デザートまであるので、...

買い物に行ったものの、特に面白い食材はなく、普段通りの感じに。違うのはれんこんとあさりくらいでしょうか。 余談ですが、昼...

冷蔵庫にあるものを皿に並べただけでおかずがほぼ完成。さて食べるかという時になって、ひじき煮を作り忘れたことに気がつきまし...

ほぼ作り置きおかずだけですが、何とも豪華な夕食に。余談ですが、冬に向けて先日玉ねぎの種を買ってきました。種蒔きはもう少し...

気温も低くなってきたことから、なすとゴーヤがそろそろ終わりに近づいてきたようです。今年は害虫が異常に発生して苦労はしまし...

卯の花が復活し、作り置きおかずオールスターズが揃った感じです。使える食材の種類が多いと食感のバリエーションも増えるので、...

買い物に行きましたが、いろいろ高くて買うものはいつも通り。それでも、乾物を上手く使えるとおかずのバリエーションがぐーんと...

ご近所さんからモロヘイヤをいただいたので、ネバネバ系をまとめて一品作ってみました。粘り気がありすぎて若干食べにくいくらい...