今日のてわすら/焼き高野豆腐 〜2026年3月4日〜

高野豆腐の傷みにくいレシピはないものか？と探してみて、高野豆腐の甘辛焼きというレシピを発見。早速試したところ、食感も変わっておいしく仕上がりました。手間は3倍くらいかかりますが、冷凍できれば夏場でも傷まずに使えるので、早速実験。改めて報告したいと思います。