ごはん

おかずも特には変わらず。畑では大根が植っていたり、移し替えようと思う玉ねぎやスナップえんどうがあったりするのですが、ずー...

鶏肉にカニかま、豆腐に高野豆腐、卵に大豆など意識してたんぱく質を摂るようになったら腹持ちが良くなった気がします。この前の...

野菜のおかずを作ったので、昨日よりは若干華やかな夕食に。大根の葉が美味しいので、鍋いっぱいに茹でたものがそろそろ終わって...

一品のボリュームが多い作り置きおかずがいくつかあったため、小さいタッパーに収まる卵焼きと鶏肉だけ作ることに。完成してさら...

大根の間引きが遅くなったため、かなりの大根葉を今日は収穫しました。なんとか鍋に一度で茹でられ、茎と葉に分けて保存。しばら...

今日は小ねぎを採り忘れずにお吸い物に入れたので、普段より少し豪華な感じに。やはりおかずが充実してくるのはいいもんですね。...

今日も小ねぎを採り忘れたことを夕食を作る時に気づくという。おかずが多いので作るのは卵焼きだけにしようと思ったのに、肝心の...

作り置きおかずで冷蔵庫がいっぱいなので、スープを作った以外はあるものを温めただけ。スープにちょっと青みが欲しいなという時...

健康的な食生活のためか、中性脂肪が若干高めなだけであとは問題なしの健康体でした。病院で昼食が出たのですが、たんぱく質が思...

かなりビッグサイズの里芋の親芋を焼くのに時間がかかり、夕食前になんだか疲れ果ててしまいました。ぬか漬けも出すのが面倒でぬ...