
ご近所さんからを野菜をいただきました。前回もらったモロッコいんげんはフライパンで焼いたら少し脂っこい感じがしたので、今回はグリルで焼いて甘酢に漬けることに。脂っこさはなくなりましたが、皮の食感が思った以上に残ってしまったので、やっぱりフライパンのほうが良さそうです。
- ごはん
- ところてん
- ぶりの塩焼き
- はんぺん入り卵焼き
- 蒸し鶏
- ひじきと切り干し大根の甘酢和え
- ごぼうとにんじんのきんぴら
- ミックスきのこの甘酢漬け
- 春菊のおひたし
- モロッコいんげんの南蛮漬け
- きゅうりの漬物
ご近所さんからを野菜をいただきました。前回もらったモロッコいんげんはフライパンで焼いたら少し脂っこい感じがしたので、今回はグリルで焼いて甘酢に漬けることに。脂っこさはなくなりましたが、皮の食感が思った以上に残ってしまったので、やっぱりフライパンのほうが良さそうです。