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今日の晩ごはん 〜2025年2月18日〜

夕食に卵焼きでも作ろうと思って、夕方に小ねぎを採って置いたものの、夕食を作る時にはなんだか面倒くさくなってしまい雑炊に変...
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今日の晩ごはん 〜2025年2月17日〜

この前買い物に行った時に、しめじと似た感じの「株付きなめこ」が売っていて、面白そうなので試しにミックスきのこに入れてみま...
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今日の晩ごはん 〜2025年2月16日〜

ご近所さんから手打ちそばをいただいたので、今日は昼も夜もそば。素人ながらもそこまでボソボソにもならず、美味しくいただきま...
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今日の晩ごはん 〜2025年2月15日〜

ご近所さんから小さなブロッコリーをいただきました。蒸し焼きにするにせよ量が少なかったので、スープに入れてみたらいい感じに...
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今日の晩ごはん 〜2025年2月14日〜

サバを焼いて夕食は完了。それよりも今週は忙しい訳ではないけれど、仕事の都合で外出ができず、すっかり運動不足になってしまい...
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今日の晩ごはん 〜2025年2月13日〜

切り干し大根の煮物を作ったくらいで、おかず作りも楽に終了。煮物系が増えると、作り置きおかずもしばらくは安泰になるんでいい...
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今日の晩ごはん 〜2025年2月12日〜

卵焼きと高野豆腐でたんぱく質をプラス。よく見てみたら、おから(ハンバーグ)、大豆(ひじき煮)、高野豆腐、豆腐(お吸い物)...
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今日の晩ごはん 〜2025年2月11日〜

ひじき煮を作り、魚を焼いていつもの夕食。ただ、疲れがかなり溜まっていて、味付けが雑になってしまったため、ひじき煮が塩辛く...
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今日の晩ごはん 〜2025年2月10日〜

なんだか仕事が忙しく、夕食を作る気力はあっても、食べる気力がなかったのでクリームリゾットに。疲れていると固形物を受け付け...
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今日の晩ごはん 〜2025年2月9日〜

作り置きおかずが一気になくなってしまったので、2品作ったもののなんだか寂しい感じに。まあ、ないものは仕方ないので、明日以...