
おかずのラインナップは特に変わりませんが、ご近所さんからじゃがいもをいただきました。普段ならマッシュポテトにするんですが、なにぶん湿気も多いので千切りにして甘酢和えにするか、こんがり焼いたガレット風もいいですね。明日調理する時にどっちにするか考えよう。
- ごはん
- きのこ、もやし、長ねぎ、豆腐のみぞれ汁
- はんぺん入り卵焼き
- 焼き高野豆腐
- 蒸し鶏
- カニかま
- 酢大豆
- ひじきと切り干し大根の甘酢和え
- 春菊のおひたし
- にんじんの塩炒め
- 紫玉ねぎの甘酢和え
- わかめのもずく酢和え
ごはん
おかずのラインナップは特に変わりませんが、ご近所さんからじゃがいもをいただきました。普段ならマッシュポテトにするんですが、なにぶん湿気も多いので千切りにして甘酢和えにするか、こんがり焼いたガレット風もいいですね。明日調理する時にどっちにするか考えよう。