今日の晩ごはん〜2026年6月10日〜

日中に作ったロメインレタスのスープに加え、にんじんの塩炒めと焼き高野豆腐を作りました。梅雨時期は日照時間が短くとも、しっかり根付いた葉物野菜はぐんぐん育つので消費が大変で。おひたしやスープ煮など、大量消費レシピを活用しながら、日々美味しくいただいております。