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今日の晩ごはん 〜2024年9月11日〜

大量のなすとピーマンをいただいたので、甘味噌炒めと焼きなすに。まだ暑さが続いており秋なすとはいかないまでも、上々のなすが...
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今日の晩ごはん 〜2024年9月10日〜

普段とは違うスーパーに行ってみたものの、食指が動く商品があまりなく、ほぼ普段と同じものを買っただけに。そのため、おかずの...
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今日の晩ごはん 〜2024年9月9日〜

おかずのラインナップはほぼ変わりませんが、調子が良かったので4品ほど新たに作りました。暑さも少しは落ち着いて煮物を作れる...
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今日の晩ごはん 〜2024年9月8日〜

冷蔵庫にところてんの在庫があったので、一品目のおかずとして決定。その後、不足しがちなたんぱく質補給のため、豆腐で何か作ろ...
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今日の晩ごはん 〜2024年9月7日〜

畑に穴を掘って野菜の皮などを捨てているのですが、そこから生えてきたゴーヤを面白半分に育ててみたら見事に収穫できました。時...
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今日の晩ごはん 〜2024年9月6日〜

終日外出で忙しかったこともあり、有り合わせの作り置きおかずを皿に載せただけで15分ほどで完成。今日もあやうくもずく酢和え...
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今日の晩ごはん 〜2024年9月5日〜

高野豆腐と焼きなすをプラスして、デザートになしも添えた随分と豪華な夕食。と思いきや、オクラとのりのもずく酢和えを出し忘れ...
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今日の晩ごはん 〜2024年9月4日〜

次のおかずを作りたいものの、作り置きおかずで冷蔵庫がいっぱいになっているので、新たなおかずは一旦おあずけ。となると、若干...
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今日の晩ごはん 〜2024年9月3日〜

ご近所さんから大量のなすとピーマンをいただいたので、焼きなすを作ってみました。かなりデカかったので時間はかかりましたが、...
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今日の晩ごはん 〜2024年9月2日〜

ミックスきのこを復活させたりと、おかずを夏仕様から通常仕様へと少しずつシフトし始めました。ひじき煮とか高野豆腐とかも順次...