今日の晩ごはん〜2026年2月5日〜

予告通りにじゃがいもでマッシュポテトを作りました。皮を剥いて茹でて潰して塩をふるだけのシンプルなおかずですが、コレが結構美味しいんですよね。よく見れば、ごぼうのきんぴらやにんじんの塩炒めなど、大半のおかずが素材一つだけのシンプルおかず。楽で美味しくて何よりです。