今日の晩ごはん〜2025年11月21日〜

11月後半になっても旺盛に実るピーマンを40個くらい収穫。千切りにしてしらたきときんぴらにしましたが、量が多いのなんの。種を取って千切りにし、炒め煮にして小一時間はかかり、夕食の前に疲れ切ってしまいました。月内にあと1回は収穫できるので、ラストピーマンをお楽しみに。