てわすらくまさん

おかずを盛る皿をもう一回り大きな皿に変えてみました。意識して多くなりすぎないように盛った割にはバランスも良くていい感じ。...

昨日とあまり変わらない夕食で、作り置きおかずも充実。栄養バランスも悪くないし、適量ずつ盛り付ければ彩りも良いので、考える...

切り干し大根の煮物と高野豆腐が復活し、いよいよレギュラーおかずが揃ってきた感じです。干物や乾物が使えると、急いで今日作ら...

おからハンバーグを作って、ほぼいつも通りのラインナップに。五目豆のせいで冷蔵庫が結構いっぱいなので、切り干し大根の煮物と...

作り置きおかずが壊滅状態でしたが、昼と夜で合計5品作ったので、なんとか形は整ったのでよかった。一つ足りなかった四目豆も、...

ご近所さんから団子をもらったので、ごはんを減らして全体のバランスを取ってみました。それでも団子は腹持ちが良いので、書いて...

ごはんが中途半端に少なかったので、ご近所さんからいただいたポテトサラダと味噌汁の具材を多めにして全体のボリュームを増やし...

作り置きおかずをプラスしたいつも通りの夕食。ひじき煮が復活したので、おかずのバリエーションに深みが増してきました。作り置...

栗ごはんが赤飯に変わり、おかずも若干マイナーチェンジがある程度で、基本的には昨日と同じ。煮ものを増やせるのはいいんですが...

ご近所さんからいただいた栗で栗ご飯を作りました。味付けの塩を入れ忘れてしまったのですが、ごま塩をかければ味も問題ない感じ...