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今日の晩ごはん 〜2024年12月3日〜

今日は魚を焼いて作り置きをまとめて完了。20分もかからずに終わったので本当に楽でした。葉物野菜が減ってきて冷蔵庫に空きが...
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今日の晩ごはん 〜2024年12月2日〜

今日も野菜盛りだくさんの夕食になったので、おかずはおからハンバーグをつくったのみ。たんぱく質も充実している上に野菜もここ...
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今日の晩ごはん 〜2024年12月1日〜

作り置きおかずも減ってきて、明日買い物にでも行くかと思っていたところ、ご近所さんから大量の野菜をいただきました。1時間半...
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今日の晩ごはん 〜2024年11月30日〜

中途半端に残っていた野菜を使い、作り置きおかずでそれなりの夕食に。大根の活用法を色々考えて使っているうちに、消費のペース...
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今日の晩ごはん 〜2024年11月29日〜

大根を2本収穫し、葉は茹でてちょい足しに、根は浅漬けと干して切り干し風に。余ったもので大根おろしを作っておろし和えにした...
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今日の晩ごはん 〜2024年11月28日〜

葉物野菜が一気に終わってしまったので、魚を焼いてもなんだか夕食が若干寂しい感じに。一方で、魚に鶏肉、おからに豆腐、卵にカ...
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今日の晩ごはん 〜2024年11月27日〜

おかずを作ろうにも作り置きおかずがいっぱいなので、今日はあるものを盛り付けて完成。青物野菜がそろそろ終わりになるので、次...
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今日の晩ごはん 〜2024年11月26日〜

調子が悪かったので、昼も夜も雑炊。10分ちょいで作れますし、身体も温まるしいいごはんです。雑炊おからハンバーグ鶏むね肉の...
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今日の晩ごはん 〜2024年11月25日〜

大根を抜いて玉ねぎの植え付けをして、秋から冬へと畑も移行しています。それと10年ぶりくらいにおからハンバーグを作ってみま...
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今日の晩ごはん 〜2024年11月24日〜

買い物に行き、大根でも抜いて何か作ろうかな〜なんて思っていたら、ご近所さんから葉物野菜をいただきました。茹でておひたしに...