今日のてわすら/ひじきと大豆水煮のサラダ 〜2026年6月23日〜

長期保存が効く乾燥ひじきと大豆水煮を使ったサラダを作りました。味付けにはおろし玉ねぎに酢と粉末の和風だしを加えたあっさりめに。暑い夏にぴったりの味付けで、保存も効くので今年の夏は活躍しそうです。おろし酢玉ねぎソースは汎用性が高いので、他にも使ってみましょう。