
焼き高野豆腐の焼きムラを解消するため、位置を移動させて焼く方法を考案。左上をひっくり返して右下に移動し、空いた場所に右上をひっくり返して移動。そこに中段左端を移動して、中段を順番にひっくり返しながら隣へ移動。下段も同様に一周すれば焼きムラが抑えられました。
てわすら
焼き高野豆腐の焼きムラを解消するため、位置を移動させて焼く方法を考案。左上をひっくり返して右下に移動し、空いた場所に右上をひっくり返して移動。そこに中段左端を移動して、中段を順番にひっくり返しながら隣へ移動。下段も同様に一周すれば焼きムラが抑えられました。