大根

てわすら

今日のてわすら/自家製切り干し大根の煮物 〜2026年1月14日〜

自家製の切り干し大根がいい感じになってきたので、切り干し大根...
風景

今日の風景/出過ぎた大根 〜2025年12月12日〜

週1本のペースで使っている大根ですが、成長し過ぎてしまい20...
てわすら

今日のてわすら/自家製切り干し大根 〜2025年12月4日〜

カラカラになるまで干した切り干し大根をようやく煮物にしました...
てわすら

今日のてわすら/大根葉の塩炒め 〜2025年11月23日〜

昨日大根を抜いたので葉と茎を浅漬けにしたところ、今日もご近所...
てわすら

今日のてわすら/大根から切り干し大根へ 〜2025年11月19日〜

約1週間干した切り干し大根が思ったほどの量にならなかったので...
てわすら

今日のてわすら/切り干し大根、その後 〜2025年11月15日〜

3日前に切って干し始めた切り干し大根ですが、すでにここまで小...
てわすら

今日のてわすら/切り干し大根作り 〜2025年11月12日〜

ご近所さんから大根をいただいたものの、すでに収穫したての大根...
てわすら

今日のてわすら/大根葉の浅漬けとおひたし 〜2025年11月4日〜

大根を収穫したので、茎を浅漬けに、葉をおひたしにしました。ス...
風景

今日の風景/ぐんぐん育つ大根 〜2025年10月14日〜

前回の間引きから10日。窮屈になってきた虫除けネットも外し、...
風景

今日の風景/大根の間引き 〜2025年10月4日〜

すっかり大きくなったので、大根を間引きましました。葉っぱも柔...