
買い物に行ったのに加えてご近所さんからも野菜をいただいたので、結構おかずが増えました。みょうがが安かったので青じそと一緒に刻んで味噌で和えたところ、結構いい感じに仕上がりました。なかなか活躍の場がなかった青じそですが、今年は大いに活躍してくれています。
- ごはん
- ぶりの塩焼き
- 蒸し鶏
- 冷奴(みょうが&青じそ味噌)
- あさりの佃煮
- 夏野菜のコンソメ煮
- ごぼうとにんじんのきんぴら
- なすとピーマンの甘辛炒め
- ピーマンとしらたきのきんぴら
- にんじんの塩炒め
買い物に行ったのに加えてご近所さんからも野菜をいただいたので、結構おかずが増えました。みょうがが安かったので青じそと一緒に刻んで味噌で和えたところ、結構いい感じに仕上がりました。なかなか活躍の場がなかった青じそですが、今年は大いに活躍してくれています。