買い物には行ったものの、安い野菜は自宅で採れるか近所からもらうものばかりで、どうも買う気になれず。。。
そんな中で、ホタテ貝ひものボイルが安かったので、とりあえず買ってみることに。ネットで調べてもレシピは2つくらいしかありませんでしたが、両方ともなかなかの味に仕上がりました。
それにしても、夏向けのおかずはどうしても酒のつまみっぽくなっちゃうんですよね。。。
- ごはん
- 鶏むね肉、いんげん、わかめのお吸い物
- カニかま、にんじん、いんげんの卵焼き
- イカと玉ねぎのマリネ
- ごぼうとにんじんのきんぴら
- にんじんの塩炒め
- 切り干し大根とにんじんの煮物
- ピーマンの塩炒め
- 春菊のからし和え
- ホタテ貝ひもの佃煮
- ホタテの貝ひも、わかめ、玉ねぎの中華風和え
- なすのぬか漬け
