今日の晩ごはん 〜2024年6月30日〜

「今日は疲れたから軽く済ませよう」と思う時に限って、ご近所さんから大量に野菜をいただくものです。
そして、新鮮なうちに下処理をしないとと思うのが、畑をやっている人間の性とも言えるでしょう。
でも、美味しいおかずがいっぱいできたので、疲れたけど満足です。

  • ごはん
  • 鶏むね肉、いんげんのお吸い物
  • カニかま、いんげんの卵焼き
  • イカと玉ねぎのマリネ
  • ごぼうとにんじんのきんぴら
  • 切り干し大根とにんじんの煮物
  • ピーマンの塩炒め
  • 春菊のからし和え
  • ホタテ貝ひもの佃煮
  • なすとピーマンの甘味噌炒め
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