今日の風景/顔ナス 〜2026年9月21日〜

ご近所さんからいただいた野菜の中に、ぴょんと鼻が突き出たようななすを発見。原因を調べてみたところ、栄養や水分のバランスが悪かったり、暑さなどで株が疲れた状態だと、変形したなすができやすいとのこと。写真だけを撮って突起を切り落とし、あとは普通に調理しました。