
魚介のマリネがあるおかげか、彩りも華やかでいつも以上に豪華に感じます。他にピーマンの緑、卵焼きの黄色、カニかまの赤と揃うだけで、栄養バランスも随分と良さそう。ただ、健康を底から支えているのは地味な色の大豆製品という、ある意味バランスの取れた夕食ですね。
- ごはん
- きのこ、豆腐、もやし、青じそのお吸い物
- 魚介のマリネ
- はんぺん入り卵焼き
- 蒸し鶏
- 高野豆腐
- カニかま
- 酢大豆
- 五目豆
- なすとピーマンの甘酢炒め
- ひじきとにんじんの煮物
- 塩もみピーマンの酢和え
- 焼き海苔
ごはん
魚介のマリネがあるおかげか、彩りも華やかでいつも以上に豪華に感じます。他にピーマンの緑、卵焼きの黄色、カニかまの赤と揃うだけで、栄養バランスも随分と良さそう。ただ、健康を底から支えているのは地味な色の大豆製品という、ある意味バランスの取れた夕食ですね。