今日の晩ごはん〜2026年6月23日〜

昼夜とちょこちょこおかずを作ったものの、基本的なラインナップは同じなので変わり映えせず。余談ですが、収穫して3日ほどの紫玉ねぎは切っただけで涙が出たのですが、10日ほど干したものは刺激が1/10くらいに軽減。水分量が違うと、刺激物質の揮発も少ないんでしょうね。