ごはん 今日の晩ごはん 〜2024年10月23日〜
おかずがなんだか物寂しいな〜と思って、玉ねぎときのこのレンジ蒸しを作りました。ただ、改めて数えてみると大皿だけで9種類も...
ごはん 
ごはん 今日の晩ごはん 〜2024年10月22日〜
自宅の里芋を掘る前に、ご近所さんから里芋をいただいたので、煮転がしにしてみました。小さな孫いもだらけで剥くのに一苦労でし...
ごはん 今日の晩ごはん 〜2024年10月21日〜
買い物に行ったらさんまが1尾100円と格安だったので即買い。今年は脂のりがあまりよくないらしく、煮付けにしようと思ったと...
ごはん 今日の晩ごはん 〜2024年10月20日〜
小玉ねぎが安かったので買ったはいいものの、ご近所さんから野菜をいただいたりして出番がなく。肉やら野菜やらと合わせてレンチ...
ごはん 今日の晩ごはん 〜2024年10月19日〜
ご近所さんからまた野菜をいただき、親戚から手作りの味噌もいただきました。いつものなすとピーマンの甘味噌炒めに手作り味噌を...
ごはん 今日の晩ごはん 〜2024年10月18日〜
大量のじゃがいもを消費するために、マッシュポテトを作りました。色も形もキレイなじゃがいもで、塩で味付けするだけで十分です...
ごはん 今日の晩ごはん 〜2024年10月17日〜
そろそろ里芋を収穫したいのですが、作り置きおかずがいっぱいで冷蔵庫が開かないのと、ご近所さんからじゃがいもを20個くらい...
ごはん 今日の晩ごはん 〜2024年10月16日〜
夏の間は使い勝手のいいたんぱく質として重宝したカニかまですが、作り置きが色々できるようになったためか、出番が少なく賞味期...
ごはん 今日の晩ごはん 〜2024年10月15日〜
夕食後に十三夜の月見団子を食べるため、ごはんは若干少なめ。最近どうも味付けが濃くなりがちだな〜と思っていたら、減塩醤油を...
ごはん 今日の晩ごはん 〜2024年10月14日〜
買い物に行って食材を増やしたので、おかずが豪華になりました。先日、テレビで「れんこんの皮は剥かなくていい」的なことを言っ...