ごはん 今日の晩ごはん 〜2025年5月25日〜
ご近所さんからふきをいただいたので、いつも通り青煮を作成。ここ3年で毎年5回くらいは作っているので、もう特別な食材とも思...
ごはん 
ごはん 今日の晩ごはん 〜2025年5月24日〜
鶏レバーが安かったので大量にねぎ塩炒めを作りました。下処理にかなり時間はかかりましたが、丁寧にやったので臭みもなくかなり...
ごはん 今日の晩ごはん 〜2025年5月23日〜
残りのじゃがいも3個でガレットを作ってみましたが、やはり水分が多いせいか上手くまとまらず焦げてしまいました。3回続けて失...
ごはん 今日の晩ごはん 〜2025年5月22日〜
ご近所さんからわらびをいただいたので煮物にしてみました。どんどん調理したことない野菜ばかりもらい、レパートリーの広がりに...
ごはん 今日の晩ごはん 〜2025年5月21日〜
午前中に里芋の植え付けをし、夕方にねぎを採ってねぎ味噌を作ったので、なんだか疲れました。なかなか減らなかったおかずも一気...
ごはん 今日の晩ごはん 〜2025年5月20日〜
今日は特に何も作らず、冷蔵庫の作り置きおかずを出すだけで完了。何もしないのは正直手持ちぶさたですが、暑いし疲れているしこ...
ごはん 今日の晩ごはん 〜2025年5月19日〜
おからハンバーグを新しく作ったくらいで、おかずは昨日と変わらず。段々蒸し暑くなってきて食材が傷みやすくなってきましたが、...
ごはん 今日の晩ごはん 〜2025年5月18日〜
日中わたわたしていたのと、疲れも溜まっていたこともあり、おかず作りもやる気にならず。今日はかじきが安かったので生姜醤油煮...
ごはん 今日の晩ごはん 〜2025年5月17日〜
前回失敗したじゃがいものガレットに再挑戦したものの、思っていた以上に水分が多かったようでなかなか固まらず今回も失敗。次回...
ごはん 今日の晩ごはん 〜2025年5月16日〜
葱坊主ができて芯が固くなってしまった大量のねぎを刻んで、ねぎ味噌を作りました。小ねぎはまだまだあるものの、普通のねぎは残...