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今日の晩ごはん 〜2024年10月20日〜

小玉ねぎが安かったので買ったはいいものの、ご近所さんから野菜をいただいたりして出番がなく。肉やら野菜やらと合わせてレンチ...
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今日の晩ごはん 〜2024年10月19日〜

ご近所さんからまた野菜をいただき、親戚から手作りの味噌もいただきました。いつものなすとピーマンの甘味噌炒めに手作り味噌を...
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今日の晩ごはん 〜2024年10月18日〜

大量のじゃがいもを消費するために、マッシュポテトを作りました。色も形もキレイなじゃがいもで、塩で味付けするだけで十分です...
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今日の晩ごはん 〜2024年10月17日〜

そろそろ里芋を収穫したいのですが、作り置きおかずがいっぱいで冷蔵庫が開かないのと、ご近所さんからじゃがいもを20個くらい...
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今日の晩ごはん 〜2024年10月16日〜

夏の間は使い勝手のいいたんぱく質として重宝したカニかまですが、作り置きが色々できるようになったためか、出番が少なく賞味期...
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今日の晩ごはん 〜2024年10月15日〜

夕食後に十三夜の月見団子を食べるため、ごはんは若干少なめ。最近どうも味付けが濃くなりがちだな〜と思っていたら、減塩醤油を...
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今日の晩ごはん 〜2024年10月14日〜

買い物に行って食材を増やしたので、おかずが豪華になりました。先日、テレビで「れんこんの皮は剥かなくていい」的なことを言っ...
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今日の晩ごはん 〜2024年10月13日〜

作り置きおかずが多かったので、チンゲン菜のナムルを出し忘れました。。。充実した食生活が遅れているので、この調子で。明日は...
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今日の晩ごはん 〜2024年10月12日〜

ご近所さんから野菜やらを色々いただいたので、食卓にも緑が増えました。また、久々に白和えも作ってみましたが、卯の花とほぼ同...
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今日の晩ごはん 〜2024年10月11日〜

良い食生活のためには1日30品目を摂りましょうと言われます。気になったので夕食を数えてみたところ、ごはんを含めて25品目...