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今日の晩ごはん 〜2025年1月2日〜

昼に親戚の集まりがあったので、その残りで夕食はほぼ完了。普段食べているものと感じが違うので、お腹いっぱいにはなっているん...
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今日の晩ごはん 〜2025年1月1日〜

今日も基本的にはいつも通りのありあわせ。1週間ほど前にご近所の方に赤い大根をいただいたので、甘酢漬けにしてみましたが色が...
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今日の晩ごはん 〜2024年12月31日〜

年の瀬ということで新年用の煮染やローストポークを作ったりで忙しく、ありあわせの夕食になりました。食べながら気がついたので...
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今日の晩ごはん 〜2024年12月30日〜

昨日の夕食後に包丁を研ぎました。朝も昼も特に包丁は使わなかったので、夕食でにんじんのぬか漬けを切った時の切りやすさたるや...
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今日の晩ごはん 〜2024年12月29日〜

おかずは少しプラスしたものの、基本的には昨日とほぼ同じ。親戚からいただいたりんごも終わったので、しばらくは変わり映えのな...
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今日の晩ごはん 〜2024年12月28日〜

自宅で採れたにんじんのぬか漬けがいよいよ食べ頃になりました。普通のにんじんではありますが、やはり色が薄いので甘みなどは控...
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今日の晩ごはん 〜2024年12月27日〜

昨日と比較しておかずの種類も多く、彩りも豊かになりました。豪華な夕食ではあるんですが、食べ応えのあるおかずが多くて正直疲...
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今日の晩ごはん 〜2024年12月26日〜

日中は結構忙しく、おからハンバーグも作らなければならなかったので、夕食のおかずは最低限。これで年末まではおからハンバーグ...
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今日の晩ごはん 〜2024年12月25日〜

買い物に行ったもののめぼしい食材がなく。今日は不作だな〜なんて思いが通じたのか、ご近所さんから大量に野菜をもらいました。...
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今日の晩ごはん 〜2024年12月24日〜

今日は色々忙しかったので、ありあわせでささっと。クリスマスとかも一切関係なく、普通の夕食でした。ごはんきのこ、鶏皮、長ね...