
連日秋雨のような天気なので、家庭菜園の野菜が思ったほど大きくならず。例年ならオクラも10本近く収穫する日もありましたが、今年は2日で4〜5本と消費しやすい量で助かっています。また、葉の固くなってきた青じそも気づけば再び柔らかくなり、まだまだ活躍は続きそうです。
- ごはん
- きのこ、長ねぎ、豆腐、もやし、わかめのお吸い物
- はんぺん入り卵焼き
- 蒸し鶏
- 高野豆腐
- 酢大豆
- カニかま
- なすとピーマンの甘酢炒め
- ひじきのおろし玉ねぎサラダ
- 塩もみピーマンの酢和え
- 酢にんじん
- オクラと青じそのもずく酢和え
- 高菜漬け

