今日の晩ごはん 〜2025年7月27日〜

夕方に炊いたごはんを冷や汁にすると柔らかくなりすぎるので、材料はほぼ同じで混ぜごはんにしました。ある程度冷ました上でもずく酢を混ぜたら全体に混ざりやすくなったのでいい感じに。暑さがひと段落するまでは重宝するレシピになることでしょう。

  • 混ぜごはん
    • ごはん
    • 蒸し鶏
    • カニかま
    • ひじきと切り干し大根の甘酢漬け
    • オクラ
    • ミニトマト
    • 玉ねぎ
    • ミックスきのこの甘酢漬け
    • もずく酢
  • はんぺん入り卵焼き
  • ぶりの塩焼き
  • ごぼうとにんじんのきんぴら
  • 冷奴
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