今日の晩ごはん〜2025年5月24日〜

鶏レバーが安かったので大量にねぎ塩炒めを作りました。下処理にかなり時間はかかりましたが、丁寧にやったので臭みもなくかなりいい感じに。また、ミックスきのこも甘酢のマリネ風にしてみたところ、夏にもイケそうなおかずになったので、今後の活躍に期待したいです。