今日の晩ごはん 〜2024年10月6日〜

ご近所さんからいろいろ野菜をいただいたので、それぞれ調理しておかずが増えました。きゅうりもあったので、ぬか漬けにでもしておこうかと思ったら、ぬか床にカビが…。冷蔵庫に入れていたものの、塩気が少なく水気も多かったのでやってしまいました。。。まあ、損害が少ないことを願います。

  • ごはん
  • きのこ、鶏むね肉、小松菜のお吸い物
  • 高野豆腐
  • きのこ、オクラ、カニかまの卵焼き
  • 長ひじき、ごぼう、にんじんのきんぴら
  • れんこんの甘酢炒め
  • なすとピーマンの甘味噌炒め
  • 切り干し大根とにんじんの甘酢漬け
  • きのこ、ひじき、ごぼう、にんじん、長ねぎの卯の花
  • オクラの素焼き
  • 温奴
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