今日の晩ごはん 〜2025年5月23日〜

残りのじゃがいも3個でガレットを作ってみましたが、やはり水分が多いせいか上手くまとまらず焦げてしまいました。3回続けて失敗することが珍しいので、今回は本当に苦戦しましたね。。。また大量のじゃがいもを手に入れたら、今度こそは成功させてみたいです。

• ごはん
• きのこ、鶏皮、ねぎの味噌汁
• おからハンバーグ
• はんぺん入り卵焼き
• 高野豆腐
• 蒸し鶏
• カニかま
• 漬物&ねぎ味噌のせ冷奴
• ひじきと切り干し大根の甘酢漬け
• 五目豆
• じゃがいものガレットもどき
• 春菊のおひたし
• わらびの煮物