今日の晩ごはん〜2025年4月13日〜

おからハンバーグを作りました。おからよりひき肉の量を少し多めにし、最初にひき肉をしっかり練ったことで、パサつきの少ない美味しいしあがりになりました。ちょっとの工夫でこれだけ変わるので、料理ってのは面白いもんですね。