今日の晩ごはん 〜2024年10月22日〜

自宅の里芋を掘る前に、ご近所さんから里芋をいただいたので、煮転がしにしてみました。小さな孫いもだらけで剥くのに一苦労でしたが、今日で孫いもは一蹴したのであとは楽に作れます。自宅の里芋も夏場は芽かきをしていたので、大玉に仕上がっていることでしょう。

  • ごはん
  • きのこ、豆腐、長ねぎのお吸い物
  • さんまの煮物
  • オクラ、カニかま、長ねぎの卵焼き
  • 高野豆腐
  • ひじき、ごぼう、にんじんのきんぴら
  • 切り干し大根とにんじんの酢の物
  • なすとピーマンの甘味噌炒め
  • チンゲン菜とのりのナムル
  • 里芋の煮転がし
タイトルとURLをコピーしました