今日の晩ごはん 〜2026年10月10日〜

ご近所さんから葉物野菜をいただき、ピーマンでも一品作ったのでおかずがそれなりに華やかに。やはりおからハンバーグを作るのは面倒ですが、涼しい季節には一つあるだけで本当に重宝します。たんぱく質のバランスも一層良くなったし、これで今月の人間ドッグも安泰でしょう。

  • しその実ごはん
  • きのこ、豆腐、もやし、大根葉のお吸い物
  • しその実入りおからハンバーグ
  • はんぺん入り卵焼き
  • 蒸し鶏
  • 高野豆腐
  • カニかま
  • 酢大豆
  • 七目豆
  • 切り干し大根とにんじんの煮物
  • 塩茹でいんげん
  • にらのおひたし
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