今日の晩ごはん〜2026年4月1日〜

ひじきの煮物と焼き高野豆腐を作って、おかずを少しアップデート。最近乾物の活躍が目覚ましく、2〜3袋まとめて購入することも少なくありません。ひじき、切り干し大根、高野豆腐、大豆水煮、乾燥わかめは料理に欠かせない必需品です。他に使い勝手のいい乾物ってありますかね？