今日のてわすら/つみれの揚げ焼き 〜2026年1月15日〜

面白い食材ないかな〜と探していたところ、鮮魚コーナーにつみれが半額で売っていました。揚げ焼きにして甘酢あんで絡めれば美味しそうだなと思い、調理してみたら揚げ焼きの時点でものすごく美味しそうに。結局甘酢あんは作らず、揚げたてをいただきました。やっぱりシンプルが一番。