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今日の晩ごはん 〜2024年8月8日〜

ほぼ作り置き&保存食だけですが、それなりの豪華な夕食に。不足しがちなタンパク質も、卵、豆腐、ぶり、いかなどそれなりに揃っ...
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今日の晩ごはん 〜2024年8月7日〜

買い物に行っておかずのバリエーションを増やしました。それよりも、冷蔵庫に残っていた夏野菜を切って、もずく酢で和えたおかず...
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今日の晩ごはん 〜2024年8月6日〜

段々オクラが毎日採れるようになってきたため、活用法を思案中。素焼き、何かと混ぜる、しか用途がないので、他にも活用できない...
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今日の晩ごはん 〜2024年8月5日〜

猛烈な暑さも少し落ち着き、そこまで忙しくなかったのに、妙に疲れが出た本日。今まで溜まっていた疲れがどっと出たのでしょう。...
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今日の晩ごはん 〜2024年8月4日〜

ご近所さんから大量の野菜をいただいたので、ちょこちょこおかずをプラス。派手なおかずはありませんが、やっぱり食材の味が際立...
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今日の晩ごはん 〜2024年8月3日〜

今日も暑かったので庭に水をしっかり撒いたら、料理を作りたくないほどに疲労困憊。。。それでも食べなきゃいけないので、あるも...
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今日の晩ごはん 〜2024年8月2日〜

終日外出で疲れて帰ってきたところ、ご近所さんから枝豆をいただいたので、即茹でたら甘いの美味いのなんの。悔しいですが、採る...
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今日の晩ごはん 〜2024年8月1日〜

冷凍キハダマグロの切り落としが安かったので、まとめて佃煮にしました。食べ応えもあってなかなかいいおかずになるので、しばら...
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今日の晩ごはん 〜2024年7月31日〜

おかずを多少作る気力はあっても、なかなかやる気にならないのが夏の運命さだめ。それでも10品くらいは毎日あるので、褒めてあ...
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今日の晩ごはん 〜2024年7月30日〜

今日も庭への水撒きで疲れたので、夕食は昨日と同じあっさり系。もらった夏野菜が中途半端に残っていたので、まとめてスープにし...