てわすらくまさん

昨日の予告通り、魚を焼いてありあわせのおかずを並べて完了。やっぱり魚があるだけで、随分と豪華に見えますね。自宅での食事が...

大量の里芋を煮っ転がすのに時間がかかり、他のおかずを作ることができませんでした。それでもそれなりの夕食になっているんです...

作り置きおかずの在庫をざーっと見て、「もう少しボリュームが欲しいな…」と思い、お吸い物に豆腐をプラス。湯豆腐にするより手...

野菜のおかずが増えてきたので、妙に腹持ちがよくなった気がします。冬場は大根や白菜などがいつでも手に入るし、漬物にすれば長...

秋田の親戚からきりたんぽ鍋セットをいただいたので、今日は豪華なきりたんぽ鍋です。毎年いただいていますが、やっぱり美味しい...

買い物に行ったらぶりが異常に安かったので、大きめなものを購入。こちらはあっさり塩焼きに。また、白菜も手頃な値段になってき...

焼いた芋頭に加え、小芋を煮っころがしてみましたが、同じ里芋とは思えないほど食感に違いが出ました。焼いた芋頭はサクサク、ホ...

冷蔵庫に作り置きおかずがそれなりにあったので、切り干し大根とにんじんの酢の物だけを作ることに。しかし、在庫が少ないおかず...

里芋を焼きながら「あと1品ほしいな〜」と、レンジで温奴を作ることに。適当にやったところ、加熱しすぎたみたいで、豆腐の下側...

昨日は何も作らなかったので、2品ばかりおかずを作りました。と同時に作り置きしていたおかずがおわったり小さい容器に移し替え...