ごはん 今日の晩ごはん 〜2025年5月29日〜
たらのバジルソース焼きが安かったので買ってみましたが、焼いたらびっくりするくらい水分が出てきて難しさを痛感しました。白身...
ごはん 
ごはん 今日の晩ごはん 〜2025年5月28日〜
おかずはほぼ変わりませんが、今日は春菊を大量に収穫して茹でました。大きめのボウル2つ分以上の量があったのに、茹でたら1/...
ごはん 今日の晩ごはん 〜2025年5月27日〜
作り置きおかずが減ってきたので新たに3品作りましたが、見た目にはほとんど変わらず。ちなみに、1)にんじんの塩炒め 2)カ...
ごはん 今日の晩ごはん 〜2025年5月26日〜
作り置きおかずが一気に減って、新しいおかずを作るタイミングでしたが、なんだかダルくてやる気にならず。それでも、おかずを何...
ごはん 今日の晩ごはん 〜2025年5月25日〜
ご近所さんからふきをいただいたので、いつも通り青煮を作成。ここ3年で毎年5回くらいは作っているので、もう特別な食材とも思...
ごはん 今日の晩ごはん 〜2025年5月24日〜
鶏レバーが安かったので大量にねぎ塩炒めを作りました。下処理にかなり時間はかかりましたが、丁寧にやったので臭みもなくかなり...
ごはん 今日の晩ごはん 〜2025年5月23日〜
残りのじゃがいも3個でガレットを作ってみましたが、やはり水分が多いせいか上手くまとまらず焦げてしまいました。3回続けて失...
ごはん 今日の晩ごはん 〜2025年5月22日〜
ご近所さんからわらびをいただいたので煮物にしてみました。どんどん調理したことない野菜ばかりもらい、レパートリーの広がりに...
ごはん 今日の晩ごはん 〜2025年5月21日〜
午前中に里芋の植え付けをし、夕方にねぎを採ってねぎ味噌を作ったので、なんだか疲れました。なかなか減らなかったおかずも一気...
ごはん 今日の晩ごはん 〜2025年5月20日〜
今日は特に何も作らず、冷蔵庫の作り置きおかずを出すだけで完了。何もしないのは正直手持ちぶさたですが、暑いし疲れているしこ...