てわすらくまさん

おかずはほぼ変わりませんが、今日は春菊を大量に収穫して茹でました。大きめのボウル2つ分以上の量があったのに、茹でたら1/...

作り置きおかずが減ってきたので新たに3品作りましたが、見た目にはほとんど変わらず。ちなみに、1)にんじんの塩炒め 2)カ...

作り置きおかずが一気に減って、新しいおかずを作るタイミングでしたが、なんだかダルくてやる気にならず。それでも、おかずを何...

ご近所さんからふきをいただいたので、いつも通り青煮を作成。ここ3年で毎年5回くらいは作っているので、もう特別な食材とも思...

鶏レバーが安かったので大量にねぎ塩炒めを作りました。下処理にかなり時間はかかりましたが、丁寧にやったので臭みもなくかなり...

残りのじゃがいも3個でガレットを作ってみましたが、やはり水分が多いせいか上手くまとまらず焦げてしまいました。3回続けて失...

ご近所さんからわらびをいただいたので煮物にしてみました。どんどん調理したことない野菜ばかりもらい、レパートリーの広がりに...

午前中に里芋の植え付けをし、夕方にねぎを採ってねぎ味噌を作ったので、なんだか疲れました。なかなか減らなかったおかずも一気...

今日は特に何も作らず、冷蔵庫の作り置きおかずを出すだけで完了。何もしないのは正直手持ちぶさたですが、暑いし疲れているしこ...

おからハンバーグを新しく作ったくらいで、おかずは昨日と変わらず。段々蒸し暑くなってきて食材が傷みやすくなってきましたが、...