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今日の晩ごはん 〜2024年5月26日〜

おかずは減ったものの、まだ9種類もある豪華な夕食。ご近所さんからいただいた大量の紫玉ねぎを消費するため、甘酢漬けを作って...
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今日の晩ごはん 〜2024年5月25日〜

ご近所さんからいただいたコロッケを含め、12種類と最多記録を更新してしまいました。余談ですが、大量に収穫させてもらったさ...
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今日の晩ごはん 〜2024年5月24日〜

昨日に引き続き11種類のおかずが並ぶ豪華な夕食。当然タッパーで冷蔵庫がいっぱいなので、減らせるものは片っ端から食べ尽くし...
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今日の晩ごはん 〜2024年5月23日〜

昨日出せなかったおかずをプラスして、過去最多・11種類のおかずが食卓を彩りました。野菜ばっかりですが、噛み応えのあるおか...
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今日の晩ごはん 〜2024年5月22日〜

とんでもないことになりました。小松菜を収穫して茹でようと思ったところ、近所の方から大量の野菜をもらい、おかず作りに四苦八...
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今日の晩ごはん 〜2024年5月21日〜

おおまかなラインナップは変わりませんが、今日だけでおかずを4種類作りました。なお、春を彩ってきたさやいんげんも、そろそろ...
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今日の晩ごはん 〜2024年5月20日〜

豆もやしに代わって高野豆腐が仲間入り。こう見てみると、豆腐、おから、高野豆腐と大豆三昧で、豆もやしが入ればプラスもう1品...
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今日の晩ごはん 〜2024年5月19日〜

昨日とほぼ一緒ですが、今日はきんぴらごぼうをリニューアル。半額で質の悪いごぼうを使った前回の反省を踏まえ、それなりのごぼ...
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今日の晩ごはん 〜2024年5月18日〜

ここ何日間かは疲れやメンタルの不調もあって、味付けのさじ加減が上手くいきません。普段通りに調味料を目分量で入れるつもりで...
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今日の晩ごはん 〜2024年5月17日〜

おかずの大半は変わりませんが、卵焼きをアップデート。早めに減らしたいおかずを片っ端からつっこんだので、かなり厚みのある卵...