
レモン塩味のガツが安売りになっていたので、玉ねぎと和えた居酒屋風のおかずがいい感じに。ただ、他にも野菜とかを茹でて疲れたので、スープは火を通さずに冷製で対応。今後はこういう冷製スープや冷汁も活躍するでしょう。酢、しょうが以外のアクセントを探します。
- ごはん
- きのこ、かき菜、豆腐の冷製スープ
- おからハンバーグ
- はんぺん入り卵焼き
- 焼き高野豆腐
- レモン塩ガツと玉ねぎの和物
- カニかま
- 五目豆
- ひじきと切り干し大根の甘酢和え
- ひじきと大豆のサラダ
- 酢大豆
ごはん
レモン塩味のガツが安売りになっていたので、玉ねぎと和えた居酒屋風のおかずがいい感じに。ただ、他にも野菜とかを茹でて疲れたので、スープは火を通さずに冷製で対応。今後はこういう冷製スープや冷汁も活躍するでしょう。酢、しょうが以外のアクセントを探します。