今日の晩ごはん〜2026年4月14日〜

夏日が続いているせいか思ったより作り置きおかずの傷みが早いので、ひじきを煮物ではなく大豆水煮を使ったサラダにしました。おろし玉ねぎに酢と粉末だしを加えて和風な味付けにして和えただけですが、結構いい感じに。夏に向けてまた活躍しそうなレシピが増えました。