今日の晩ごはん 〜2026年1月12日〜

冷凍のさばを焼き、親戚からもらったさつま揚げをお吸い物に入れ、ご近所さんからもらった漬物を添えました。改めてもらい物が多い食卓だな〜って実感。一方、乾物ストックには、ひじきに切り干し大根、高野豆腐の出番待ちが続いています。乾物の便利さを改めて実感している日々です。

  • ごはん
  • きのこ、玉ねぎ、さつま揚げ、蒸し鶏、わかめのお吸い物
  • さばの塩焼き
  • はんぺん入り卵焼き
  • 高野豆腐
  • 蒸し鶏
  • カニかま
  • 五目豆
  • ひじきとにんじんの煮物
  • にんじんの塩炒め
  • たけのこの煮物
  • 大根と白菜の漬物
  • 赤大根の甘酢漬け
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