今日の晩ごはん 〜2025年11月2日〜

おかずをちょこちょこ作りながら、予告していたぬか漬けも取り出して、充実したおかずのラインナップに。温められるおかずをまとめて電子レンジで加熱したところ、まさかのレバーが大爆発。大きめに切って柔らかく仕上げたのが仇となったようで。レンジ掃除の手間が増えました。

  • ごはん
  • きのこ、玉ねぎ、豆腐、大根の葉のお吸い物
  • レバーの塩炒め
  • はんぺん入り卵焼き
  • 高野豆腐
  • 蒸し鶏
  • カニかま
  • 五目豆
  • 切り干し大根とにんじんの煮物
  • ピーマンとしらたきのきんぴら
  • 小松菜のおひたし
  • 大根のぬか漬け
  • 焼き海苔
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