今日の晩ごはん 〜2025年9月27日〜

切り干し大根の煮物と高野豆腐が復活し、いよいよレギュラーおかずが揃ってきた感じです。干物や乾物が使えると、急いで今日作らなくてもいいという余裕ができるので、おかず作りが調整しやすいんですよね。もう少しおかずが減ればひじき煮を作ればいいので、気分的にも楽です。

  • ごはん
  • きのこ、蒸し鶏、オクラのお吸い物
  • おからハンバーグ
  • はんぺん入り卵焼き
  • 高野豆腐
  • 五目豆
  • ピーマンとしらたきのきんぴら
  • ひじきとにんじんの煮物
  • 切り干し大根とにんじんの煮物
  • パプリカと玉ねぎのマリネ
  • 焼きのり
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