今日の晩ごはん 〜2025年6月8日〜

ご近所さんからいただいた野菜を調理し、冷蔵庫にある作り置きおかずでちゃちゃっと夕食が完了。やはり緑の野菜がいくつかあるだけで、バランスの良い食事に見えますね。そろそろ梅雨入りなので、おかずが傷まないよう、ローテーションを早めにしていきましょう。

• ごはん
• おからハンバーグ
• 鶏レバーの塩炒め
• はんぺん入り卵焼き
• ほたて貝ひもの佃煮
• ねぎ味噌のせ冷奴
• ひじきと切り干し大根の甘酢漬け
• にんじんの塩炒め
• 玉ねぎの甘酢漬け
• 春菊のおひたし
• サニーレタスの中華風和え
• ミックスきのこのおろし和え