今日の晩ごはん 〜2025年3月18日〜

しいたけが安かったので買っては来たものの、甘じょっぱい醤油煮くらいしかレシピが思い当たらず。焼いて甘酢に漬ける南蛮漬けのレシピを発見したので、早速作ってみたとこといい感じになりました。色々とチャレンジしてみるのはいいことですね。

• ごはん
• しいたけ、豆腐、鶏皮、わかめのお吸い物
• さばの干物
• キハダマグロのしょうが醤油煮
• おからハンバーグ
• カニかまと小ねぎの卵焼き
• 高野豆腐
• しいたけの南蛮漬け
• 切り干し大根とにんじんの煮物
• ひじき、にんじん、大豆の煮物
• にんじんの塩炒め