昨年末から干していた大根がいい感じになったので、水戻しして煮物を作ることに。戻す前は両手に収まるくらいのりょうだったのに、水で戻したら鍋から溢れそうなほどに膨らみました。大きめな大根3本分ですから、そりゃかなりのボリュームになりますわな。
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