今日の晩ごはん 〜2025年1月6日〜

ようやく通常営業に戻りました。正月に作った煮染めの食材がまるまる残っていたので、同じように煮物を作ってみたところ、案外常備菜として使い勝手が良いことが判明。これからも冬の間はちょくちょく作ろうかと思います。

• ごはん
• きのこ、豆腐、小ねぎのお吸い物
• おからハンバーグ
• カニかまと小ねぎの卵焼き
• カニかま
• あさりの佃煮
• ローストポーク
• ひじき、にんじん、大豆の煮物
• ごぼう、にんじん、れんこん、こんにゃくの煮物
• たけのこの煮物
• 切り干し大根とにんじんの甘酢和え
• にんじんのぬか漬け