今日の晩ごはん〜2024年12月5日〜

今日は間に合いませんでしたが、自宅で採った大根を切って1週間天日干しにした切り干し大根で煮物を作ってみました。もどし汁まで一緒に煮ちゃったので若干苦味がありますが、なかなかいい味に。明日にはもっと味が染みているはずなので楽しみですね。