今日の晩ごはん 〜2024年11月5日〜

野菜のおかずが増えてきたので、妙に腹持ちがよくなった気がします。冬場は大根や白菜などがいつでも手に入るし、漬物にすれば長持ちもするので、作り置きもかなり楽になりそうな予感。たんぱく質だけは不足しないよう、心がけたいと思います。

  • ごはん
  • きのこ、鶏むね肉、小松菜のお吸い物
  • ぶりの塩焼き
  • 高野豆腐
  • ひじき、にんじん、大豆、オクラ、大根葉の卯の花
  • ひじき、ごぼう、にんじんのきんぴら
  • チンゲン菜とのりのナムル
  • 里芋の煮っころがし
  • れんこんの甘酢炒め
  • にんじんのぬか漬け
  • 白菜の浅漬け
  • 大根葉の佃煮
  • カニかま
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